チャネルの増加、店舗の増加、顧客の期待の上昇に従業員がついていけない

フライドチキンの代名詞であるKFC、その創業は1952年に遡る。McDonald’sよりも3年前であり、世界で初めてフランチャイズを開始したのもKFCだ。現在、Yum!傘下のブランドとして展開しており、150カ国で3万店舗以上を構える。3時間おきに1店舗がオープンするなど、拡大を進めている。Yum!が発表した2025年第1四半期のグローバルの決算で、KFCの既存店売上高は前年同期…